"Wiosna w samym srodku Zimy" czyli brokułowa zupa krem z kosteczkami sera FETA....mmmmmmmm....

Składniki:

2 brokuły
2 ząbki czosnku
1,5l bulionu
2 duże ziemniaki

 ser feta
 - pieprz
 - sól

Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę aby szybko się ugotowały. Wsypujemy do 1l bulionu wraz z pokrojonym czosnkiem. Gotujemy ok 10 min po czym dodajemy różyczki brokuła. Dalej gotujemy ok 10 min do miękkości warzyw.Wyjmujemy kilka różyczek brokuła by po podaniu na talerze móc ładnie przybrać. Resztę miksujemy blenderem/mikserem na papkę. Dodajemy resztę bulionu, mieszamy, przyprawiamy. Serwujemy na talerz  z  kosteczkami sera  feta wrzuconymi do zupy i bagietką do przegryzienia.
PYYYCHA! Proste, szybkie i znakomicie smakujące danie:D